4 cosas que suceden cuando dejas de comer azúcar

4 cosas que suceden cuando dejas de comer azúcar

¿Alguna vez te preguntaste por qué anhelas algo dulce después de casi cada comida? Echarle la culpa al azúcar. Consulte nuestra lista de cosas que podrían sucederle si deja de comer azúcar,

Cuando Def Leppard cantó: “Vierta un poco de azúcar sobre mí”, es poco probable que estuviera pensando en sustituir 'azúcar' con 'galactosa', 'maltodextrina' o 'panocha'. Sin embargo, esos y muchos otros son todos sustitutos y otros nombres para El edulcorante favorito.

Recientemente, el azúcar y la industria alimentaria se han puesto bajo el microscopio para determinar lo que el azúcar realmente le hace al cuerpo. Cuando se miran las etiquetas nutricionales de los alimentos envasados, es imposible encontrar qué porcentaje de azúcar en una porción es de su valor diario, como lo indican otros elementos en la etiqueta, como proteínas o carbohidratos.

Esto se debe a que la cantidad diaria recomendada no es más del cinco por ciento de su dieta diaria, o aproximadamente seis cucharaditas, según la Organización Mundial de la Salud.


De hecho, algunos fabricantes agregan azúcar a los alimentos envasados ​​que no están destinados a ser dulces o que ya saben dulces, razón por la cual los azúcares agregados y ocultos pueden ser difíciles de encontrar e incluso peor para que su cuerpo los descubra más tarde.

Renunciar al azúcar es casi imposible de hacer, y no solo porque se encuentra en casi todos los alimentos envasados. Debido a que el azúcar alimenta cada célula del cerebro, desencadena una sensación de recompensa, lo que te hace pensar que quieres y necesitas más.

Debido a que muchos de nosotros consumimos azúcar inconscientemente en diferentes formas, nuestros cerebros no pueden detectar cuándo hemos recibido suficiente; Por lo tanto, siempre queremos más.


Si estás pensando en renunciar al azúcar, no estás solo: celebridades y blogueras como Davina McCall y Ella Woodward siguen dietas bajas en azúcar o sin azúcar. Si decide embarcarse en una dieta sin azúcar, aquí hay algunas cosas que puede esperar.

1. Duerme como un bebé

Mujer durmiendo en la cama 5

El azúcar es un carbohidrato simple que le da un impulso de energía, ya que se convierte rápidamente en glucosa en el torrente sanguíneo. Debido a que su cuerpo está convirtiendo la glucosa en insulina, baja sus niveles de azúcar en la sangre repentinamente, dejándolo sintiéndose aniquilado.


Según Prevención, el azúcar también desencadena la liberación de la hormona cortisol, que puede interrumpir su sueño reparador. Al renunciar a los azúcares agregados en los dulces, las gaseosas y otros alimentos procesados, su energía durante todo el día se mantendrá y tendrá un sueño reparador por la noche.

2. Diga adiós a los molestos granos y arrugas preocupantes

¿Alguna vez notó una correlación de los alimentos azucarados y almidonados y los inevitables granos que aparecen en su cara después? ¿O tal vez has visto aparecer más arrugas en tu cara a pesar de que te pones protector solar regularmente?

Bueno, no debería sorprendernos que el azúcar pueda ser un factor principal para ambos. El azúcar es inflamatorio y la inflamación causa acné. Además, la inflamación causada por el azúcar crea enzimas que descomponen el colágeno y la elastina, lo que puede causar flacidez en la piel. Al eliminar el azúcar procesada en su dieta, puede saludar a la mejor piel de su vida.

3. Controla tus sentimientos hacia la comida

Mujer escondida detrás de la mesa a escondidas y mirando delicioso pastel con crema dulce y frutas en la parte superior

Ya sabemos que el azúcar libera un sentimiento de recompensa en tu cerebro, pero ¿por qué? Cuando consumimos azúcar, produce serotonina y beta-endorfinas, que son neurotransmisores que mejoran nuestro estado de ánimo, reducen la ansiedad y aumentan la autoestima.

¿Por qué no queremos seguir comiendo este tipo de alimentos? Debido a que nuestro cuerpo continuamente anhela ese sentimiento de felicidad, constantemente nos alimentamos con azúcar.

Los investigadores han realizado estudios en los que controlan el cerebro cuando alguien come algo azucarado, y los resultados son similares a los de alguien que toma drogas, según WebMD.

Una vez que abandonas el azúcar, tu cuerpo deja de decirte que necesita esa sensación de satisfacción y eres capaz de saber realmente qué alimentos y nutrientes anhela tu cuerpo, en lugar de alimentarlo constantemente con azúcar.

4. Mejora tu salud general

Doctor tomando la presión arterial de su paciente sonriente en consultorio médico

Por ahora, esto no debería ser una sorpresa. Renunciar al azúcar puede reducir el riesgo de enfermedades potenciales, como asma, enfermedades cardíacas y diabetes. Como el azúcar afecta la insulina en el cuerpo y la insulina activa el sistema nervioso simpático, verá un aumento de la presión arterial y la frecuencia cardíaca al consumir azúcar.

De hecho, agregar solo una porción de una bebida endulzada, como un refresco, a su dieta todos los días aumenta sus posibilidades de diabetes en un quince por ciento, según un estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard.

Sin embargo, no solo los refrescos aumentan este riesgo. Los alimentos con todo tipo de azúcar agregada, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y la maltodextrina, también pueden tener efectos adversos en su salud.

Hay muchas razones para reducir el azúcar de su dieta, y se han realizado estudios para demostrar por qué. Si bien puede parecer un desafío decir no a los dulces y leer todas sus etiquetas nutricionales, los beneficios generales que obtendrá, como un mejor sueño, salud y pérdida de peso potencial, superan (sin juego de palabras) la sacudida rápida de la felicidad que obtienes con el sabor del azúcar.

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Etiquetas: consejos de dieta saludable antojos de azúcar

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