¿No te molesta simplemente el hecho de que cada año hay toneladas de nuevas dietas que "están probadas que funcionan"? ¿Sabes cómo todas dicen que ninguna otra dieta, excepto la que te están ofreciendo, está funcionando? Sí claro. La verdad es que una buena dieta no tiene que ser la más nueva. Y aquí está la prueba.
La dieta Scarsdale fue inventada en 1979 por un cardiólogo Dr. Herman Tarnower de los Estados Unidos. Su libro, "La dieta médica completa de Scarsdale" se publicó el mismo año y al instante se convirtió en un éxito.
Incluso hasta el día de hoy, este plan de dieta de 14 días se considera una de las dietas más efectivas jamás inventadas.
La dieta Scarsdale se basa para eliminar la mayoría de las grasas y carbohidratos nocivos de su cuerpo. Aunque la dieta en sí permite la ingesta de ciertos carbohidratos, esos son los carbohidratos que son buenos para usted, como las proteínas o el pan integral. El resto de la dieta se basa en la ingesta de proteínas, fibras y vitaminas de la carne, frutas y verduras. Sin embargo, las verduras con almidón están prohibidas, así como el alcohol y el azúcar. Si necesita endulzar sus bebidas, debe hacerlo con edulcorantes artificiales.
Esta dieta originalmente nació como una dieta que el Dr. Tarnower prescribió a sus pacientes. Cuando su libro fue publicado, inmediatamente llegó a la lista de los más vendidos. La dieta está científicamente probada y podría llevar a perder 7-15 libras durante el período de 14 días. Sin embargo, el menú es muy estricto y debe seguirse en detalles. Así es como se ve. Cuando las porciones no están indicadas, puede comer hasta que esté satisfecho, pero no relleno.
Desayuno
El desayuno es el mismo durante los 14 días y debe consistir en:
- la mitad de la toronja o alguna otra fruta de temporada
- 1 rebanada de proteína o pan integral, tostado, sin untar
- café o té, sin azúcar, sin leche, crema o miel añadida
Día 1
Almuerzo:
- surtido de fiambres
- tomates en rodajas, asados o guisados
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Cena:
- pescado o marisco, ensalada combinada de verduras y verduras de su elección
- una rebanada de proteína o pan integral tostado
- toronja o frutas de temporada
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Dia 2
Almuerzo:
- hamburguesa magra, a la parrilla
- tomates, lechuga, apio, aceitunas (máx. 4), pepinos y / o coles de Bruselas
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Cena:
- ensalada de frutas de cualquier fruta que te guste
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Día 3
Almuerzo:
- Ensalada de atún o salmón (escurrida) con aderezo de limón y vinagre
- toronja, melón o fruta de temporada
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Cena:
- cordero asado, pescado, mariscos, pollo o pavo con toda la grasa visible eliminada
- ensalada de lechuga, tomate, pepino, apio
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Día 4
Almuerzo:
- dos huevos, preparados al estilo que quieras pero sin grasa añadida
- queso cottage bajo en grasa
- calabacín, judías verdes o tomates frescos o guisados
- una rebanada de proteína o pan integral tostado
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Cena:
- pollo asado sin piel, asado o asado, sin grasa visible
- espinacas, pimientos verdes, judías verdes, tanto como quieras
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Dia 5
Almuerzo:
- Lonchas de queso bajo en grasa
- Espinacas, tanto como quieras
- Una rebanada de proteína o pan integral tostado
- Sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua.
Cena:
- pescado o marisco
- Ensalada combinada de vegetales frescos o cocidos de su elección
- una rebanada de proteína o pan integral tostado
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Día 6
Almuerzo:
- ensalada de frutas de cualquier fruta que te guste
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Cena:
- pavo asado o pollo
- ensalada de tomate y lechuga
- toronja o fruta de temporada
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Día 7
Almuerzo:
- pavo o pollo frío o caliente
- tomates, zanahorias, repollo cocido, brócoli o coliflor
- toronja o fruta de temporada
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Cena:
- filete a la parrilla, sin grasa visible
- lechuga, pepinos, apio, ensalada de tomates, frescos o cocidos
- Coles de Bruselas
- sin azúcar, sin leche, crema o miel, café, té, refrescos dietéticos o agua
Ese es el menú de la dieta Scarsdale. No le aconsejo que comience ninguna dieta antes de contactar previamente a su médico.Se dice que esta dieta es exitosa, pero tengo que decirte que no harás nada hasta que te levantes, comiences una vida saludable y te hagas ejercicio.
