Combinar comida y vino es un arte, pero juguemos un juego e intentemos unir a los amigos que todos tenemos con diferentes botellas de vino. Esto es lo que debes beber con tus novias y con tu hombre.
Presentarse para encontrarse con un amigo con una botella de vino ya es un enfoque fantástico para la unión, pero los gustos en vino son muy personales. Al igual que la comida, ciertos tipos de amigos combinan mejor con ciertos tipos de vino. Piénselo: tiene sus vinos favoritos y ellos también.
1. La tripulación femenina: Prosecco
Cuando el azúcar, las especias y todo lo bueno se juntan, el resultado es tan vivo como las burbujas de este refrescante vino espumoso italiano. No dudes en llevarla fría para una pijamada o pide una botella para marcar el comienzo de una noche de chicas inolvidable.
La belleza de Prosecco es que es una alternativa asequible a los vinos espumosos como el champán, pero sigue siendo un vino encantador en sí mismo para que no sienta que se está perdiendo. Sus aromas florales y delicados y su ligera acidez son deliciosos por sí mismos, pero agregue un poco de fruta de verano o jugo de naranja recién exprimido para disfrutar de unos cócteles de brunch fabulosos y absurdamente fáciles.
2. La amiga sofisticada: Chablis
Todos tenemos ese amigo que es pura elegancia. Aunque no necesariamente está de moda, admiras su estilo atemporal y sabes que ella pone esfuerzo y amor en él.
Póngase al día con esta elegante dama con una botella de Chablis, uno de los vinos blancos más populares de Francia, y por una buena razón. Está hecho en una región privilegiada donde la tierra le da a las uvas un toque mineral distintivo, que se traduce en un vino blanco seco y crujiente que es elegante y aseado como este amigo.
Chablis está hecho con uvas 100% Chardonnay, pero en el vino, el resultado nunca es demasiado dulce o demasiado maduro. Los aromas frutales son más verdes e incluso se puede percibir un poco de hierba recién cortada, así como un delicado sabor de piedra caliza y grafito.
3. El mentor genial: el australiano Shiraz
Ya sea que se trate de un jefe soñado, un colega exitoso o un maestro amigable, tener una persona mayor a quien admirar y que se convierta en nuestro amigo es increíble a medida que aprende y se divierte mientras están juntos mientras recibe valiosos consejos. y orientación.
Diría que descorchado, pero con el australiano Shiraz, probablemente estamos hablando de una botella con tapón de rosca (¡así que se te perdonará si olvidaste el abrelatas de vino!). Simplemente ábralo y disfrute de este vino que tiene mucho sabor pero no se siente astringente como otros rojos fuertes.
Una gran cantidad de frutas rojas y negras serán la característica principal de su sabor, con una mezcla de especias dulces y tal vez incluso cuero o chocolate para agregar complejidad a la mezcla.
4. El amante del libro tranquilo: Pinot Noir
No le gustan las charlas pequeñas y se identifica como introvertida. Este es el amigo con el que te encanta hablar de libros y películas; ella es la que pondrá los ojos en blanco en las conversaciones relacionadas con el clima, pero saltará para conversar sobre las grandes preguntas en un pequeño grupo que se ha ganado su confianza.
Preséntese con una delicada botella de Pinot Noir, una de las uvas más exigentes para cultivar que es como esta amiga que solo muestra cuán interesante y fresca es cuando se siente segura y cómoda.
Los taninos (compuestos que causan la astringencia del vino) de este vino son muy suaves, por lo que es muy fácil de beber, incluso para aquellos que no son grandes fanáticos de los vinos tintos. Si realmente quieres debilitarla, preséntate con dos botellas: una para que compartas y otra para que ella tenga más tarde mientras se da cuenta de su lectura.
5. El amigo del chico: Albariño
Tu amistad es completamente platónica: ambos lo saben, y no importa cuántas veces la gente pregunte si estás saliendo, él es casi como una familia y en realidad estás alentando a él para que atrape a la chica.
Ponerse al día con un amigo que resulta ser un chico es fácil con algunas cervezas artesanales extravagantes, pero pasar el rato juntos también se puede combinar con un vino que, como él, es varonil y enérgico, pero tiene una personalidad cálida y amigable que se lleva bien con todo el mundo.
Albariño es un vino blanco español que te hará pensar en un día divertido en la playa al primer sorbo. Una mezcla de cítricos, flores blancas y minerales se unen en este delicioso sabor gallego.
Hay un vino que combina con cada personalidad, lo que significa que nunca hay una razón para no disfrutar de una botella de vino mientras se junta con amigos. Si bien estos son los tipos más comunes de amigos, ciertamente hay más vinos disponibles que coinciden con estas personalidades, así que no tengas miedo de probarlos. ¿Qué vinos recomendarías?
