¿Quien lo hubiera pensado? Hay algunas buenas noticias para los amantes del chocolate en todo el mundo. Los científicos han descubierto que el chocolate negro trae muchos beneficios para su salud, por supuesto, siempre y cuando tenga solo una pequeña barra de 1.5 onzas por día. Descubre más acerca de esto.
Recuerde que estos beneficios provienen solo del chocolate negro con más del 60% de cacao. La leche y el chocolate blanco no cuentan, y tampoco el chocolate caliente, incluso si está hecho con chocolate negro. Aquí hay cinco razones por las que el chocolate negro es bueno para usted.
1. Reduce la presión arterial
Los científicos han descubierto que comer una barra de chocolate negro de 1.5 onzas al día disminuye la posibilidad de desarrollar presión arterial alta. También puede reducir la presión arterial que ya es alta. El estudio solo ha mostrado resultados positivos en personas mayores que han tenido presión arterial normal durante la mayor parte de sus vidas. No debe tomarse como prevención de la hipertensión arterial. Debe reducir la ingesta diaria de calorías en otros lugares para introducir 1,5 onzas de chocolate negro en su dieta, a fin de mantener el equilibrio.
2. Un poderoso antioxidante
Médicos de Italia demostraron que el chocolate negro es un antioxidante muy poderoso. Esto significa que protege nuestros cuerpos de los radicales libres dañinos. Por supuesto, todavía estamos hablando de un pequeño bar al día.
Sin embargo, este grupo de científicos también descubrió que la leche interfiere con todos los ingredientes del chocolate negro que actúan como antioxidantes. Esto no solo significa que el chocolate con leche no funcionará, sino que tampoco debes lavar el chocolate negro con leche. De hecho, siempre espere un par de horas después de haber comido chocolate si quiere tomar un poco de leche.
3. Reduce los niveles de colesterol
Probablemente haya escuchado cómo comer dulces aumentará sus posibilidades de desarrollar colesterol alto. Bueno, parece que no es el caso cuando se trata de chocolate negro.
El chocolate negro contiene sustancias llamadas flavonoides. Estas sustancias evitan la acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos. Una vez más, solo una barra pequeña al día, y sí, debe tomarse como prevención.
4. Beneficios del corazón
Lo creas o no, estudios recientes han demostrado que el chocolate negro es bueno para tu corazón. Reduce la presión arterial, mejora el flujo sanguíneo y tiene un leve efecto anticoagulante. Esta es una combinación ganadora para un corazón sano. El cacao ha demostrado tener el mismo efecto. Sin embargo, todos estos beneficios desaparecen tan pronto como comience a comer demasiado chocolate, así que manténgalo bajo control.
5. Te hace feliz
Esto es algo de lo que todos hemos oído hablar: comer chocolate te hace feliz. El chocolate induce la producción de una hormona muy poderosa llamada serotonina. Esta hormona es directamente responsable de cómo te sientes. Mientras más serotonina produzca tu cuerpo, más feliz serás. Ahora ya sabe por qué el chocolate ha sido el alimento reconfortante elegido por millones de mujeres a lo largo de los siglos.
Entonces, para concluir, el chocolate negro es muy bueno para usted, pero siempre que lo coma en cantidades razonables. No tome demasiado, porque no solo anulará todos sus beneficios, sino que también podría dañar su cuerpo.
