El frío clima de enero no te levanta y levanta de la cama por la mañana. ¡Apuesto a que estos deliciosos desayunos de tu crockpot lo harán! ¡Prepara tu desayuno para la semana en una olla eléctrica!
Saltarse el desayuno durante el invierno se hace fácilmente cuando hace frío afuera y no desea levantarse de la cama hasta el último minuto para prepararse e ir a trabajar. Pero este es el momento en el que necesita comer un desayuno abundante: para evitar gérmenes desagradables y brindarle energía sostenible que dura todo el tiempo hasta la hora del almuerzo ... ¡o al menos hasta su descanso para tomar café a media mañana!
Sin embargo, el desayuno no tiene que ser una molestia cuando tienes una olla de cocción lenta, porque puedes prepararlo la noche anterior y despertar con un olor acogedor flotando por las escaleras y en la cama contigo, invitándote a despertar y seguirlo de regreso a La cocina. Alternativamente, hágalos un domingo por la noche y prepare el desayuno para toda la semana.
¡Estas recetas de desayuno crockpot calentarán tu barriga y harán que tus papilas gustativas giren!
# 1 pastel de desayuno de pera y chai
FuentePastel para el desayuno a alguien? ¡Oh, no me importa si lo hago! Cualquiera que se preocupe por la ingesta de calorías durante el desayuno no entiende cómo funciona el cuerpo. El tiempo de la mañana es su oportunidad de oro para llenar su barriga con lo que quiera, porque generalmente es más activo en la primera mitad del día y quema la mayor cantidad de calorías de todos modos.
Por supuesto, esto puede variar según su estilo de vida, pero lo más importante para recordar es que es más probable que tenga éxito en perder peso o mantener su peso corporal si desayuna por la mañana. Esto se debe a que pone en movimiento su sistema digestivo y aumenta su metabolismo, lo que significa que es más probable que queme la comida durante el día en lugar de almacenarla.
Este pastel de desayuno de pera y chai es ideal para preparar un domingo por la noche para que tenga su desayuno listo durante su semana laboral. Si tienes la costumbre de saltarte el desayuno porque tienes prisa, es más probable que comas una porción generosa de este delicioso pastel de desayuno en tu bolso para comer en tu viaje diario, que estas dos rebanadas de pan tostado en la tostadora, esperando que tuesten tostadas y luego las untan con mantequilla antes de sentarse a comer, porque ahora nadie come tostadas con mantequilla en el autobús, ¿verdad? Pero podrías mordisquear ese pastel.
¡Esta receta tiene 8 porciones, que te servirán el desayuno durante toda la semana!
Ingredientes:
- Aceite en aerosol antiadherente
- 3 peras medianas, peladas, cortadas a la mitad, sin corazón y en rodajas
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de mantequilla, ablandada
- 2 cucharadas de jengibre cristalizado picado o 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 3/4 taza de azúcar morena empacada
- 1/2 taza de mantequilla, ablandada
- 1 huevo
- 1/2 taza de melaza de color claro
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de chai tibio de cerveza fuerte
- Yogur griego (opcional)
- Nuez moscada molida (opcional)
Método:
- Cubra una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos con aceite en aerosol. No seas tímido: rocía generosamente, como lo haces con tu laca para el cabello en el baño.
- Agrega tus peras a la olla.
- En una cacerola pequeña mezcle la 1/2 taza de azúcar morena, la 1/4 taza de mantequilla y el jengibre. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
- Vierta la mezcla sobre las peras y revuelva para cubrir.
- En un tazón grande, bata las 3/4 tazas de azúcar morena y la 1/2 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezcladas, luego bata el huevo y la melaza.
- En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el polvo de hornear y la sal.
- Agregue la mitad de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a fuego lento hasta que se combine.
- Agregue chai y mezcle ligeramente.
- Ahora agregue la mezcla de harina restante y batir hasta que esté completamente combinado.
- Extienda la mezcla uniformemente sobre las peras en la olla.
- Coloque un paño de cocina limpio sobre la parte superior de su olla de cocción lenta y luego cubra la olla con su tapa. Cocine a temperatura ALTA por 2 a 2-1 / 4 horas o hasta que un palillo insertado en el centro de la capa de pastel salga limpio.
- Si es posible, gire cuidadosamente el forro de la vajilla a la mitad del tiempo de cocción para garantizar una cocción uniforme.
- Retire el forro de vajilla de la cocina, si es posible, o apague la cocina. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Retire la tapa y la toalla.
- Para desmoldar el pastel, pasa un cuchillo de mantequilla alrededor del borde de la vajilla. Coloque un plato grande sobre el forro de la vajilla.
- Usando agarraderas, invierta cuidadosamente la torta en el plato.
- Sirva el pastel tibio o a temperatura ambiente.
- Si lo desea, cubra cada porción con yogur y espolvoree nuez moscada.
# 2 Pan de semillas de amapola y limón
FuenteEste pan de desayuno parecerá más un postre: ¡supera al aburrido pan blanco cualquier día! Será ligero y ventilado, por lo que no podrá ponerse a trabajar y sentirse agobiado; nunca es una buena sensación cuando se enfrenta a un montón de papeleo. Una vez más, puede preparar el pan un domingo por la noche y disfrutar de una deliciosa rebanada de pan de limón y semillas de amapola para el desayuno todos los días de la semana siguiente.
Con doce porciones de solo 264 calorías cada una, ¡este es un gran desayuno para compartir con compañeros de piso o un compañero también!
Ingredientes:
- Aceite en aerosol antiadherente
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/4 taza de semillas de amapola
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de yogur o crema agria al estilo griego
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 receta de glaseado de limón (opcional)
Método:
- Cubra una olla de cocción lenta ovalada de 4 a 5 cuartos de galón o una olla de cocción lenta redonda de 4 cuartos de galón con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, mezcle la harina, las semillas de amapola, el polvo de hornear y la sal. Dejar de lado.
- En un tazón mediano, mezcle el azúcar, los huevos, el aceite, el yogur, la leche, la cáscara de limón, el jugo de limón y la 1 cucharadita de vainilla hasta que el azúcar se disuelva. Ñam!
- Agregue la mezcla de azúcar de una vez a la mezcla de harina. Revuelva solo hasta que se combine (la mezcla aún debe estar ligeramente grumosa). Luego vierta la masa en la olla preparada.
- Cubra y cocine a temperatura ALTA durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que la parte superior aparezca configurada.
- Apague la olla de cocción lenta y retire con cuidado la tapa para que la condensación de la tapa no gotee sobre el pan.
- Cubra completamente la abertura de la olla de cocción lenta con toallas de papel y coloque la tapa encima.
- Enfriar durante 10 a 15 minutos.
- Pasa un cuchillo por los bordes de la olla de cocción lenta para quitar el pan de la olla.
- Deje enfriar completamente sobre una rejilla y, si lo desea, rocíe con Lemon Icing.
¿Cuáles son tus desayunos favoritos para levantarte por la mañana?
¿Eres goloso y te debilitas las rodillas por un panecillo de arándanos en tu camino al trabajo? ¿Te gusta un tazón grande de gachas con una cucharada de miel y un puñado de frambuesas? ¿Cómo ahorras tiempo en la mañana para disfrutar de tu desayuno?
Foto de portada: www.blessthisfood.blogspot.com
